Sous chef Abdij Hotel Rolduc

4 weeks ago

India Landgoed Kasteel de Hoogenweerth Full time

Job Description - Abdij Hotel Rolduc Solliciteren Sous chef Abdij Hotel Rolduc Genieten van de Limburgse gastvrijheid in een historische omgeving Dat doe je bij Unesco monument Abdij Hotel Rolduc. Of je nu verblijft in het hoofdgebouw of in Hoeve Zuid, we zorgen er op de different manier voor dat jouw verblijf onvergetelijk wordt. Doorheen de hele abdij ontdek je de 900 jaar oude rijke geschiedenis. Rolduc heeft 160 kamers en ruim 30 event spaces die elke voor ieder type event ingericht kunnen worden: van een residentile seminarie, bruiloften of personeelsfeesten tot exclusieve events. Daarnaast is Abdij Hotel Rolduc gelegen aan de grens met Belgi en Duitsland en in het prachtige Zuid-Limburg dat tal van mogelijkheden biedt Het team van Abdij Hotel Rolduc is op zoek naar een sous chef die gastvrijheid in zijn/haar bloed heeft zitten. Wij zijn een hecht team en daarnaast zijn we een beetje eigenzinnig, ambitieus maar vooral een echte pack of wolves. Wij zijn onderdeel van Different Hotels en de Van Melick Catering Group. Jouw Functie - Je levert een professionele, efficinte en flexibele service. - Mise en place. - Bereiden van voor-, hoofd- en nagerechten tijdens lunch & diner. - Input geven voor nieuwe gerechten en/of menu's. - Het uitvoeren en bewaken van de H.A.C.C.P. Functievereisten - Beschikt over een koks/SVH opleiding. - Je hebt relevante ervaring als zelfstandige kok / chef de partie is een pr. - Spreekt vloeiend Nederlands en Engels. Een extra taal zoals Duits en/of Frans is een pr. - Houdt van gestructureerd werken en werkt zeer gedetailleerd. - Je bent zakelijk ingesteld, representatief en bezit sterke communicatieve vaardigheden - Je hebt een brede ontwikkeling en affiniteit met gastronomie & de hotelbranche in een internationaal kader. - Schakelt moeiteloos tussen verschillende werk situaties. - Je bent flexibel, pro-actief en klantgericht. - Weekenddagen zijn voor jou ook regelmatig een werkdag. - Je hebt ervaring met de inzet van jonge medewerkers & stagiaires. - Bent in het bezit van een rijbewijs. - Je bent woonachtig in Limburg. Wat Wij Bieden - Marktconform salaris - Different Hotels personeelsvoordelen. - Een uitdagende job binnen een historische omgeving en UNESCO werelderfgoed. - Een open sfeer en een hecht team dat aan de basis staat van het succesvol uitbouwen van Abdij Hotel Rolduc. - Onze kernwaarden; - Niets moet en alles kan - Buitengewoon bijzondere beleving - Happy when you are - Doorgroeimogelijkheden binnen Different Hotels en de Van Melick Catering Group. - Fulltime functie (38 uur per week) - Standplaats: Abdij Hotel Rolduc, Kerkrade. Hoe solliciteren Stuur jouw CV, motivatiebrief of vlog naar [Confidential Information].

  • ▷ [Immediate Start] Medewerker bediening

    4 weeks ago

    India Landgoed Kasteel de Hoogenweerth Full time

    Job Description - Abdij Hotel Rolduc Solliciteren Medewerker bediening Het team van Abdij Hotel Rolduc is op zoek naar een echte sales tijger die gastvrijheid in zijn/haar bloed heeft zitten. Wij zijn een hecht team en daarnaast zijn we een beetje eigenzinnig, ambitieus maar vooral een echte pack of wolves. De Belangrijkste Verantwoordelijkheden En Taken -...

  • Sous Chef

    4 weeks ago

    Bengaluru, India The Postcard Hotel Full time

    Job Description Sous Chef Food & Beverage We're looking for a multicuisine chef who is passionate about culinary excellence and thrives in unique, nature-inspired environments. As Sous Chef, you'll lead the kitchen team, and help craft exceptional dining experiences What's In It for You * Career growth with a fast-expanding, dynamic hotel brand * Unique...

  • Urgent Search! Sous Chef Banqueting

    4 weeks ago

    Delhi, India Conservatorium Hotel Full time

    Job Description Conservatorium Hotel is looking for a Sous Chef Banqueting to join our Kitchen team. Are you a master of craft Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly Do you embrace a growth mindset We invite you to become a fan of the exceptional. Mandarin Oriental is the award-winning...

  • Sous Chef

    1 week ago

    Hyderabad, India Destination Hotels Full time

    Job Description Summary You will be responsibleto assist with theefficient running ofthe department in line with Hyatt International's Corporate Strategies andbrand standards, whilst meetingemployee, guest and owner expectations. The Sous Chef is responsible to assist the Chef de Cuisine in managing his / her assigned kitchen operation as a successful...

  • Sous Chef

    1 day ago

    India, Odisha, Convention, Bhubaneswar MAYFAIR Hotels & Resorts Limited Full time ₹ 4,00,000 - ₹ 8,00,000 per year

    OBJECTIVE:Organizes and participates in the daily operations of the restaurant kitchen area.  Manages kitchen operations to provide exceptional quality and presentation of outlet menu items, maintains sanitation, staff training, and stations to restaurant standards. Key Responsibilities:The Sous Chef is the next person under the Executive Sous Chef, and is...

  • Sous Chef

    1 day ago

    Connaught Place, New Delhi, Delhi , India Kitchen Full time ₹ 12,00,000 - ₹ 36,00,000 per year

    Do you crave the taste of success? Can you handle the heat in the kitchen and keep your team cool at the same time? Then why not come and join us at the Radisson Hotel Group to Make Every Moment Matter where our guests can relax and enjoy the experienceOur Kitchen Team has a taste for developing the flavors to cook up a storm and strives to deliver a...

  • Sous Chef

    17 hours ago

    Ambawadi Rd, Ambawadi, Ahmedabad, Gujarat , India Kitchen Full time ₹ 12,00,000 - ₹ 36,00,000 per year

    Do you crave the taste of success? Can you handle the heat in the kitchen and keep your team cool at the same time? Then why not come and join us at the Radisson Hotel Group to Make Every Moment Matter where our guests can relax and enjoy the experienceOur Kitchen Team has a taste for developing the flavors to cook up a storm and strives to deliver a...

  • ▷ (Apply in 3 Minutes) Sous Chef

    1 week ago

    Ahmedabad, India TPC Lifestyle Hospitality Pvt Ltd Full time

    Job Description Company Description TPC Lifestyle Hospitality Pvt Ltd is a contemporary experience-led lifestyle hospitality company with a strong focus on creating unique hospitality spaces. TPC collaborates with professionals to blend art, food, and retail into one cohesive experience. Each TPC location, such as the boutique hotel in Goa and the gourmet...

  • ▷ (22/10/2025) Sous Chef- Indian

    3 weeks ago

    Vadodara, India Destination Hotels Full time

    Job Description Summary You will be responsibleto assist with theefficient running ofthe department in line with Hyatt International's Corporate Strategies andbrand standards, whilst meetingemployee, guest and owner expectations. The Sous Chef is responsible to assist the Head Chef in managing his / her assigned kitchen operation as a successful independent...

  • Executive Sous Chef

    3 days ago

    India Columbia Aurus Ship Management Full time ₹ 5,00,000 - ₹ 15,00,000 per year

    Job InformationUpdated on: Wednesday 05/11/2025Job Code / Ref ID: MCS1275Rank Vessel Name: CruiseRank: Sous ChefDepartment: Cruise Line / Passenger VesselType: MainfleetJob DescriptionExecutive Sous ChefCruise Line VacancyCrew Requirement for Cruise VesselColumbia Aurus Ship Management is currently looking to recruit "Indian Nationals" for below positions to...