Chef Ressource Gourmande

1 day ago

Bengaluru, Karnataka, India beBeeChef Full time ₹ 8,00,000 - ₹ 12,00,000
Profession du Chef Continental

Ce professionnel responsable de la cuisine et de l'expérience gastronomique des clients est un cuisinier expérimenté.

Demandes
  • Concevoir et exécuter les menus pour assurer la qualité et l'inventivité de la cuisine.
  • Réaliser des ajustements quotidiens en fonction des disponibilités de produits frais et des préférencces des clients.
  • Mener et motiver une équipe de cuisiniers et de serveurs pour atteindre les objectifs de qualité et de service.

La sécurité alimentaire, la qualité et l'originalité sont mis au premier plan. Le candidat idéal possède une solide connaissance des techniques culinaires et de la gestion d'une équipe efficace.

Niveau requis

Ce poste nécessite une expérience minimum de 3 ans dans un restaurant ou un établissement similaire.