F&B and Supply Trainee

2 months ago

india Bluserena SpA Unipersonale Full time
Job Description
BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO
La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.
Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale.
Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA.
Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel comprensorio sciistico della Vialattea.
Offriamo circa 4.200 camere e nei periodi di piena attività contiamo su circa 2.500 dipendenti.
Vogliamo offrire ai nostri ospiti momenti che ricorderanno per sempre. Ascoltiamo i loro desideri per realizzare la vacanza che sognano.
Abbiamo cura e rispetto per i territori che ci ospitano, per la loro natura e il loro sviluppo.
È grazie a tutto questo, all’impegno di ogni giorno, che possiamo offrire esperienze indimenticabili, con tutta la passione e la cura dell’autentica ospitalità italiana.
OVERVIEW DELLA POSIZIONE
L’F&B and Supply Trainee supporta nella ricerca, analisi e gestione dei rapporti con i fornitori.
Approfondisce con il supporto del Corporate F&B Manager le strategie necessarie a garantire alti
standard di qualità e di esperienza agli ospiti monitorando contestualmente le performance
finanziarie.
A fronte dello stage è previsto il riconoscimento di un rimborso spese
SEDE DI LAVORO
La posizione è aperta per il nostro Headquarter a Pescara, Abruzzo.
OBIETTIVI DEL TIROCINIO/STAGE
A titolo esemplificativo, ma non esaustivo, supportando il Corporate F&B Manager, verrà a conoscenza di/della/delle:
  • Gestione degli ordini d’acquisto
  • Gestione dei fornitori
  • Tecniche di riordino di magazzino e mantenimento dei livelli logici d’inventario
  • Analisi e monitoraggio dei consumi delle principali categorie di costo
  • Modalità di conservazione di tutti i registri in modo che possano essere controllati in qualsiasi momento a fini informativi o di controllo
  • Tutti gli aspetti legati ad operazioni relative alla ristorazione nelle strutture, e le modalità di gestione necessarie a garantire i più alti standard di qualità e di esperienza degli ospiti
  • Analisi della performance finanziaria e l’individuazione di strategie volte a definire le aree di miglioramento e le modalità d’implementazione di misure economicamente vantaggiose
  • Attività svolte dai reparti (breakfast, lunch, dinner, rooms service, banqueting) e di tutti gli standards di servizio e del Brand
  • Basi del servizio di accoglienza e soddisfazione del cliente

Requisiti CONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE
Conoscenze necessarie, competenze e formazione di base utili per ricoprire questo ruolo:
  • Laurea o diploma in economia, logistica, acquisti, amministrazione aziendale o settore turistico
  • Buona conoscenza della suite MS Office
  • La conoscenza del settore hospitality sarà considerata un surplus
  • Buone capacità di comunicazione
  • Buona conoscenza dell'inglese e dell'italiano (sia scritto che verbale), lo spagnolo è un vantaggio

Inviando la candidatura si dichiara di aver letto l'informativa presente sul sito
REQUISITI: Comprovata esperienza nel ruolo (hotel e resort anche di grandi dimensioni) Comprovata esperienza e conoscenza in materia di manutenzione generale Spiccate doti di analisi, precisione e attenzione ai dettagli Ottime doti relazionali e comunicative Capacità di problem solving, unita ad un attitudine positiva e costruttiva Affidabilità, responsabilità e proattività Costante volontà di crescere e misurarsi in un contesto altamente professionale che ambisce a raggiungere i più alti standard di servizio Conoscenza delle normative in termini di Salute e sicurezza in ambienti di lavoro presso strutture hospitality La conoscenza della lingua inglese o di altra lingua oltre l’italiano costituisce titolo preferenziale Inviando la candidatura si dichiara di aver letto l'informativa presente sul sito

  • Finance Manager

    7 days ago

    india Agensi Pekerjaan BTC Sdn Bhd Full time

    Job Description The duties and responsibilities of the Manager of F&B Income Audit & Reporting, F&B Cashiering and F&B Cost Control Monitor overall daily income audit for F&B division and other functionsReview manning of F&B cashiering as and when need arises from F&B operationsReview monthly F&B Cost Margin Report prepared by F&B Cost ControllerReview...

  • Sales Trainee

    2 months ago

    India Joyalukkas India Full time

    India - Full Time *** - We are hiring Sales Trainee (M/F) - Preferred Qualification:Graduation/Any Diploma - Responsibilities:Engage customers by explaining the brands offerings, assisting them in choosing the right product and completing the sales transaction.

  • Trainee | Logística

    4 weeks ago

    india Get The Job Full time

    Job Description Criada em 2016, a Get The Job recruta e seleciona o melhor talento para as melhores e mais interessantes Organizações.→ Transforma o Futuro com a 6ª Edição do Programa de Trainees da LG Portugal!Numa era onde cada ação conta na luta contra as mudanças climáticas, o desafio de deixar uma marca positiva no planeta tornou-se mais...

  • Trainee | Logística

    1 week ago

    india Get The Job Full time

    Job Description Criada em 2016, a Get The Job recruta e seleciona o melhor talento para as melhores e mais interessantes Organizações.→ Transforma o Futuro com a 6ª Edição do Programa de Trainees da LG Portugal!Numa era onde cada ação conta na luta contra as mudanças climáticas, o desafio de deixar uma marca positiva no planeta tornou-se mais...

  • Director F&B Service

    2 weeks ago

    india Marriott International Full time

    JOB SUMMARY Functions as the strategic business leader of the property’s food and beverage/culinary operation, including Restaurants/Bars, Room Service and Banquets/Catering, where applicable. Position oversees the development and implementation of departmental strategies and ensures implementation of the brand service strategy and brand...

  • Director F&B Service

    1 week ago

    india Marriott International Full time

    JOB SUMMARY Functions as the strategic business leader of the property’s food and beverage/culinary operation, including Restaurants/Bars, Room Service and Banquets/Catering, where applicable. Position oversees the development and implementation of departmental strategies and ensures implementation of the brand service strategy and brand...

  • Trainee | Logística SCM

    4 weeks ago

    india Get The Job Full time

    Job Description Criada em 2016, a Get The Job recruta e seleciona o melhor talento para as melhores e mais interessantes Organizações.→ Transforma o Futuro com a 6ª Edição do Programa de Trainees da LG Portugal!Numa era onde cada ação conta na luta contra as mudanças climáticas, o desafio de deixar uma marca positiva no planeta tornou-se mais...

  • Trainee | Logística SCM

    1 week ago

    india Get The Job Full time

    Job Description Criada em 2016, a Get The Job recruta e seleciona o melhor talento para as melhores e mais interessantes Organizações.→ Transforma o Futuro com a 6ª Edição do Programa de Trainees da LG Portugal!Numa era onde cada ação conta na luta contra as mudanças climáticas, o desafio de deixar uma marca positiva no planeta tornou-se mais...

  • Fresher Trainee Wfh

    2 weeks ago

    India Bush Full time

    Management Group (A) HR Executive/HR Manager/Asst Manager/Admin Executive/Admin Manager/ Project Manager, Management Trainee, Business Executive, Management Executive, Management Trainee (MBA’s, Hotel Management & Admin), Team Leader, Supervisor. Finance Group (F) Finance /Accountant/ Account Assistant/Accounts Manager / Tax and Cost Executive/CA...

  • Trainee | Logística

    4 weeks ago

    india Get The Job Full time

    Job Description Criada em 2016, a Get The Job recruta e seleciona o melhor talento para as melhores e mais interessantes Organizações.A LG Xplorers voltou!Este ano na 6ª edição e está à procura de um(a) Trainee na área de Demand Planning para embarcar nesta aventura, que terá um período de 9 meses com possibilidade de integração na empresa se,...

  • D365 F&O SCM Functional Consultant

    4 weeks ago

    india Select Tech Full time

    Exciting Opportunity for D365 F&O SCM Functional Consultant (Remote, US Hours)! Are you a talented Dynamics 365 F&O SCM Functional Consultant looking for a remote opportunity with US hours? Look no further! We're hiring for a remote position based in India, where you'll work closely with our international team and occasionally travel to the US. Role...

  • F & B Controls- Executive

    3 weeks ago

    india Accor Full time

    Company Description Join  us at Accor,  where  life pulses  with  passion! ​ As a pioneer in the art of responsible hospitality, the Accor Group gathers more than 45 brands, 5,600 hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations in 110 countries. While each brand has its own personality, where you will be able...

  • F & B Controls- Executive

    1 week ago

    india Accor Full time

    Company Description Join  us at Accor,  where  life pulses  with  passion! ​ As a pioneer in the art of responsible hospitality, the Accor Group gathers more than 45 brands, 5,600 hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations in 110 countries. While each brand has its own personality, where you will be able...

  • B&F Talent

    2 weeks ago

    india Marriott International Full time

    POSITION SUMMARY Process all payment methods in accordance with Accounting procedures and policies. Follow property control audit standards and cash handling procedures (., blind drops). Obtain assigned bank and ensure accuracy of contracted monies, obtaining change required for expected business level, and keeping bank secure at all times. Count bank...

  • D365 F&O SCM Implementation Consultant

    1 month ago

    india Select Tech Full time

    2X LIVE ROLES - D365 F&O Implementation Consultant -SCM - Planning and Manufacturing Role Overview: Seeking an experienced Implementation Consultant specializing in Supply Chain Management with a focus on Planning and Manufacturing processes. The ideal candidate will have a deep understanding of SCM principles and hands-on experience in implementing...

  • HR Trainee

    2 months ago

    india Talent Corner Full time

    Roles and Responsibilities   Seeking HR Trainee proficient in Microsoft Office, Google Docs/Sheets. Assist in HR functions ,having effective communication skills and eager to learn and grow in HR management. Desired Candidate Profile   Perks and Benefits  

  • Management Trainee Program

    2 weeks ago

    india ITEN Media Full time

    Management Trainee program for 3 months: We are looking for a highly motivated and detail-oriented Management Trainee to join our B2B trade media/events/exhibition industry. The ideal candidate should possess a strong desire to learn and grow in their role, developing skills in various areas of the business. This position provides training and exposure to...

  • Management Trainee

    2 weeks ago

    india ITEN MEDIA Full time

    Job Description We are seeking an articulate, creative, and enthusiastic team player to join us as a Management Trainee (INTERNSHIP) in our B2B trade media/events/exhibition industry. This role offers exposure to various sectors including Digital Marketing, IT, Business Development, Operations, Management, and more. The position reports to the Manager of...

  • Microsoft Dynamics 365 Supply Chain Functional Consultant

    4 weeks ago

    india Veritra, Inc Full time

    Client profile for whom you will be working A Microsoft Partner and an IT Consultancy company entirely based in the UAE. Specialize in end-to-end implementation, project recovery, and managed services for ERP, CRM, Data & AI across industries. Focus on combined Microsoft Business applications with trustful delivery services. Role Description Candidate...

  • Management Trainee

    1 month ago

    india ITEN MEDIA Full time

    Job Description This is an exciting opportunity for young & dynamic management graduates to work in a challenging role on some of our leading global projects.We are seeking an articulate, creative, and enthusiastic team player to join us as a Management Trainee in our B2B trade media/events/exhibition industry. This role offers exposure to various sectors...